Ana Guzmán La pandemia ha puesto al descubierto lo destructivo que pueden ser determinados estilos de vida y patrones de consumo. Se ha comprobado que las personas que padecen enfermedades...
La producción de conocimiento ocurre primordialmente en función de asegurar la continuidad de las sustituciones tecnológicas, donde cada nueva tecnología implica hacer cosas mejores o de manera...
¿Cómo podemos sobrevivir a un mundo cambiante donde los países desarrollados son los que llevan el volante? Consideremos el siguiente caso: si un campesino mexicano que hoy vive del cultivo del...
Las cadenas agroalimentarias están experimentando variaciones importantes. Esto incluye, entre otros factores, la aparición de nuevas prácticas comerciales y de cambios en las normativas y...
La confianza que solía acompañarnos acerca de un mejor mundo por venir, hoy casi se ha desvanecido. Vivimos en un mundo azotado por crisis financieras y económicas, cada vez más agudas y de...
